TOXICOCINETICA
Cuando son ingeridas algunas de estas
plantas con altos contenidos de oxalatos por parte de los animales
principalmente rumiantes se combinan con el ion calcio para formar
oxalato de calcio.
Esto produce una hipocalcemia;llevando a alteraciones
fisiológicas de los animales debido a que el calcio interviene en numerosos
procesos metabólicos, particularmente en la generación de los impulsos
nerviosos y en la contracción muscular estos oxalatos pueden llegar a cristalizarse en el sistema vascular e infiltrar las paredes de los vasos sanguíneos provocando necrosis vascular y hemorragias. Los oxalatos se acumulan en los túbulos renales lo cual causa necrosis provocando anuria y uremia.
Imagen # 7 |
Imagen #8 |
TOXICODINAMIA
El ácido oxálico al ser ingerido se absorbe,
produciendo la quelación del calcio sanguíneo, y al filtrarse por el glomérulo
renal en forma de cristales de oxalato cálcico producen obstrucción en los
vasos sanguíneos renales llevando a una hipoxia que se convierte en isquemia y
finalmente necrosis tubular.
Aunque se excretan cantidades
moderadas de oxalato de calcio estos forman complejos con el calcio del suero
para formar oxalato cálcico, resultando en un 20% tanto como agotamiento de
calcio ionizado y una hipocalcemia funcional. Otra ruta que pueden seguir es ser
metabolizados en carbamatos y bicarbonato, si son cantidades muy altas puede
llevar a una alcalosis grave; de forma crónica, inducen
osteodistrofia por disminución de la absorción de calcio.
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